SÉRIE GRAMÍNEAS TROPICAIS - GÊNERO CYNODON (BERMUDA - CAPIM)
HERBERT VILELA
Engenheiro Agrônomo e Doutor
1 - INTRODUÇÃO
As plantas do Gênero Cynodon, pertencem ao Grupo Bermuda; são mais conhecidas por Grama Seda, Pasto Bermuda, Capim estrela e são originárias da Ásia. As espécies do Grupo Bermuda, adaptam-se a uma grande variedade de solos, desde os arenosos até os argilosos pesados, preferindo os levemente úmidos e bem drenados. É uma forrageira com boa resistência à seca e que suporta bem as queimadas e apresentam alta palatabilidade. Estas plantas não apresentam nenhum fator tóxico, ou seja, são poucos os casos relatados. Há incidência de Helmintosporium nas folhas de Cynodon. dactylon.
Recomendadas para a formação de pastagens, gramados, conservação de taludes, controle de erosão. Têm condições de estabelecer-se e produzir bem em todo o território brasileiro, em especial, na formação de piquetes para criação de cavalos, bezerros, carneiros etc. Tifton nove é uma gramínea adequada para gramados de campos de futebol ou campos de Golfe, gramados ornamentais etc.
Todas as plantas deste gênero respondem muito bem a adubação, principalmente, ao nitrogênio. Dados de pesquisas mostram respostas positivas de doses de até 600 kgN/ha/ano, aplicados em quatro frações e na forma de sulfato de amônia. A melhor conversão que ocorre, ou seja, matéria seca produzida x kg de N aplicado é quando se usam 300 kg/ha/ano, em três frações (primavera, verão e outono). A recuperação de 35 a 40% do N aplicado é feito pelas folhas, 15% é feito pelas raízes, 10% fica no solo e o restante é perdido na forma lixiviado ou evaporado.
No que se refere ao manejo dos Cynodon aspectos relevantes estão relacionados com seu hábito de crescimento, relação caule-folha e sua densidade foliar. O seu hábito de crescimento cespitoso com estolões longos, que podem ter ou não, rizomas. Sua relação folha-caule varia de 0,9 a 1,7 no verão e de 0,4 a 1,4 no inverno, dependendo dos níveis de adubação, principalmente, N e do nível de água no solo
Devido a sua alta densidade, de seu alto valor nutritivo (Quadro 1), sua ótima relação folha-caule que é uma das razões de sua densidade, e de sua alta produção de matéria seca, tem-se obtido ótimas produções de carne e leite por unidade de área.
Quanto ao leite, a pesquisa obteve 20 kg de leite por vaca, por dia, com 3,0 kg de concentrado, a um custo de U$205,00 em 155 dias de lactação. Enquanto com o Capim-elefante (P.purpureum) se conseguiu 13 kg de leite por vaca, com 3,0 kg de concentrado, com o mesmo tipo de animal (CNPGL-EMBRAPA). Em relação à produção de carne têm-se obtido 800 kg de peso vivo por ha, por ano, a uma taxa de lotação que varia 4,5 a 6,5 cabeças por ha, durante o período de seca e chuvas.
Os resultados de pesquisas mostram que para uma evapotranspiração em torno de cinco mm por dia é necessária uma reposição de, pelo menos, 150 mm durante o período de estiagem.
Sua alta densidade e a sua ótima relação folha caule, são as razões de sua alta produção de matéria seca e de boa qualidade (Quadro. 1).
Quadro1 - Produção de matéria seca, proteína bruta e digestibilidade “in vitro” (DIVMO) de alguns Cynodon comerciais*.
| Gramínea |
Produção total de MS (MS/ha) |
Prot. Bruta (%) |
D.I.M. O **
(%) |
Coastal comum |
7,8 |
10,7 |
57,3 |
Coastal cross 1 |
8,2 |
10,6 |
63,2 |
Tifton 44 |
5,7 |
10,8 |
61,0 |
Tifton 68 |
11,4 |
- |
65,6 |
Tifton 78 |
12,7 |
12,3 |
57,6 |
Tifton 85 |
16,7 |
- |
63,8 |
Florona Stargrass |
6,7 |
12,5 |
62,2 |
Florico Stargrass |
5,3 |
- |
63,0 |
Florakirk Stargrass |
- |
- |
62,5 |
- * Glen W. Burton, Research Geneticist, USDA-ARS. Georgia Coastal. Plain Experimental Station, Tifton, Georgia, 1967.
- ** D.I.M. O - Digestibilidade "in vitro" da Matéria Orgânica (matéria seca menos matéria mineral é igual a matéria orgânica).
2 - CARACTERÍZAÇÕES BÁSICAS
O Cynodon dactylon (Figura 1) é híbrido simples, tripoíde, e preferencialmente, multiplicam-se vegetativamente, pois as sementes são pouco viáveis. O Cynodon dactylon não tolera sombreamento. Suas raízes são atacadas por nematóides.
FIGURA 1 - Cynodon dactylon em pastejo.
Cultivares de Cynodon dactylon:
- 1 - Capim 'Common Bermuda Grass', ou Cynodon dactylon vr. dactylon - É uma planta tetraplóide (2n=36). É adequada para controle da erosão.
- 2 - Capim 'Coastal Bermuda Grass' - foi obtida por Dr Glen Burton (Tifton, Georgia, United States), resultado do cruzamento entre C. dactylon vr. dactylon e C. dactylon vr. elegans. Não multiplica bem por semente, por produzir pouca semente viável.
- 3 - Capim 'Tiff Bermuda' - foi encontrada nos campos de algodão próximos a Tifton, Georgia, Estados Unidos. Tem um caule longo e decumbente, muitos estolons e rizomas e pouca produção de semente. É melhor do que a Common Bermuda Grass no que se refere à pastagem e produção de feno.
- 4 - Capim ‘Sta.Lúcia Bermuda Grass’ - adaptada a solos argilosos e úmidos da costa da Flórida. Não possui rizomas.
- 5 - Capim 'Alicia' - não produz forragem de boa qualidade e não tolera invernos mais frios. Multiplica-se por rizoma com muita facilidade.
- 6 - Capim 'Callie' – não tolera inverno rigoroso. Estabelece-se com muita facilidade, e produz mais feno e de melhor qualidade do que Coastal. Adapta-se bem na Carolina do Norte.
- 7 - Capim 'Oklan' - multiplica por estolão e não tolera inverno rigoroso. Sua forragem tem boa digestibilidade e qualidade.
- 8 - Capim 'Suwannee Bermuda' – desenvolvida pela Coastal Plains Experiment Station, Tifton, Georgia. Adaptada a solos de menor fertilidade.
- 9 - Capim 'Coast Cross-1' - adaptada para o sul dos Estados Unidos, não tolera o frio como a Coastal e a Oklan mas produz menos forragem do que elas. Produz feno de boa qualidade e digestibilidade. Confere melhor desempenho aos animais em pastejo do que as outras variedades.
- 10 - Capim 'Midland' - é comum no estado de Oklahoma, Estados Unidos e tolera invernos rigorosos, produzindo forragem satisfatoriamente. Sua propagação é lenta.
- 11 - Capim 'Hardie' - tolera o frio mais do que a Coastal e Oklan. Desenvolve bem em solos férteis, tem digestibilidade muito boa e promove bons ganhos diários em bovinos a pasto. Inicia seu crescimento cedo na primavera.
- 12 - Capim 'Greenfield' – eficiente no controle da erosão, tem rizomas grandes e muitos estolões. Os principais atributos do Cynodon dactylon são adaptações em uma larga variedade de solos e de clima, palatável, nutritivo e estabilizador de solos sujeitos a erosão. Suporta bem o pastejo e produz bom feno.
Os nomes comuns do Cynodon dactylon em diferentes países: Couch grass, Green couch (Austrália), Bermuda grass (United States), Bahama grass, Quick grass (South África), Chepica brave, Came de niño, Pate de perdiz, Gramilla blanca (Peru), Hierba-fina (Cuba).
Cultivares do Cynodon nlemfuensis:
Os nomes comuns do Cynodon nlemfuensis Vanderyst são: Giant star grass (Nigéria), African star grass (Austrália). Ocorrem com maior freqüência no Kenia, Uganda, Tanzânia e Zaire.
O Cynodon nlemfuensis (Figura 2) é uma gramínea não rizomatosa com raízes profundas.
FIGURA 2 – Capim Tifton (Cynodon nlemfuensis)
O C. nlemfuensis tem duas variedades distintas:
- 1 - Vr. nlemfuensis é mais fina e menor do que a var. Robusta. A primeira delas foi o capim estrela africana com o seguinte nome científico (Cynodon nlemfuensis vr. nlemfuensis). Pertence a este subgrupo o capim Estrela, com as seguintes variedades: Florico Stargrass (Cynodon nlemfuensis Vanderyst vr. Nlemfuensis, Florico, Porto Rico PI 2341); Florona (Cynodon nlemfuensis Vanderyst vr. nlemfuensis, Florona, Flórida, Ona, U.S.A) e a Florakirk (Cynodon nlemfuensis Vanderyst var. nlemfuensis "Florakirk " Flórida, Pesquisador J.S. Kirk, Ona, USA) e Tifton.
- 2 - Vr. Robusta assemelha-se em tamanho, a C. dactylon, exceto ao rizoma ausente. A inflorescência da vr. Robusta tem de sete a 12 rácemos, enquanto a outra tem de quatro a sete.
3 - RECOMENDAÇÕES AGRONÔMICAS
- Tipo de solo para plantio: acima de média fertilidade.
- Forma de plantio: mudas (estolões e rizomas) e eventualmente sementes com o Cynodon dactylon.
- Modo de plantio: a lanço ou em linhas.
- Espaçamento: 0,20 - 0,30 m entre linhas.
- Profundidade de plantio: < 2 cm.
- Tolerância à seca: alta, responde bem à irrigação.
- Tolerância ao frio: alta depende da variedade.
- Tolerância a solos mal drenados: satisfatória.
- Tempo para utilização: 90 a 120 dias após a rebrota.
- Consorciação: Leucena, Guandu, Calopogônio, Stilozanthes etc.
- Altitude: nível do mar até 2.300 m
- Precipitação pluviométrica requerida: 625 a 1.750 mm/ano
- Temperatura: (C. dactylon) ótima de crescimento é de 37,5°C. A temperatura diurna mínima no inverno deve ser de 15°C e noturna de 5°C.
- Latitude: (Cynodon dactylon) 30°N e 31.4° + 7.5° S
- Adubação: de acordo com as recomendações técnicas determinadas pela análise de solo.
4 - COMPOSIÇÃO BROMATOLÓGICA DO CAPIM ANDROPOGON
a - Capim Coastal Cross
Período vegetativo
e/ou forma de uso |
Composição bromatológica % |
Digestibilidade % |
MS |
PB |
FB |
EE |
FDA |
CINZA |
MS |
Seis semanas |
29,5 |
15,42 |
26,6 |
1,9 |
44,9 |
12,4 |
63,5 |
Dez semanas |
39,8 |
13,2 |
29,4 |
1,5 |
43,9 |
12,0 |
52,1 |
Quatorze semanas |
36,3 |
11,9 |
28,9 |
1,8 |
46,5 |
11,3 |
51,2 |
Feno – antes floração |
89,9 |
10,9 |
30,5 |
1,8 |
48,1 |
8,7 |
57,4 |
Feno – início floração |
85,9 |
12,0 |
27,3 |
2,9 |
47,1 |
10,7 |
57,4 |
Feno – metade floração |
83,9 |
10,4 |
27,9 |
3,0 |
48,8 |
9,9 |
60,8 |
b – Capim Tifton
Período vegetativo
e/ou forma de uso |
Composição bromatológica % |
Digestibilidade % |
MS |
PB |
FB |
EE |
FDA |
CINZA |
MS |
Maduro |
25,0 |
13,7 |
35,9 |
2,5 |
46,5 |
10,8 |
56,8 |
Feno |
88,9 |
12,0 |
28,6 |
2,6 |
47,8 |
9,8 |
55,6 |
c - Coeficientes de digestibilidade (%) de alguns componentes da MS e energia metabolizável da MS da Coastal Cross
Coeficientes de digestibilidade e energia metabolizável |
Estádio de crescimento |
PB |
FB |
MM |
FDN |
EM |
Pasto jovem. |
68,4 |
66,2 |
32,9 |
58,7 |
2,12 |
Pasto maduro. |
57,9 |
61,1 |
49,7 |
52,2 |
1,94 |
Coastal Bermuda, maduro. |
60,7 |
60,4 |
45,9 |
62,0 |
2,14 |
Capim Bermuda, metade da floração. |
64,3 |
65,8 |
41,7 |
60,8 |
2,18 |
Feno, Coastal Bermuda, com 35 dias. |
59,7 |
62,5 |
32,9 |
52,8 |
1,93 |
Feno, Coastal Bermuda, com 45 dias. |
70,1 |
67,6 |
47,6 |
57,4 |
2,11 |
Feno, Coastal Bermuda, com 55 dias. |
65,4 |
64,0 |
54,3 |
51,3 |
1,97 |
5 - LITERATURA CONSULTADA
FAO – 2004a http: /www.fao.org/ag/AGP/AGPC/doc/Gbase/Latin.htm.
FAO – 2004b http: /www.fao.org/ag/AGA/AGAP/FRG/afris/es/Data/31.htm.
BURTON, GLEN W.1967. Produção de matéria seca, proteína e digestibilidade “in vitro” de alguns Cynodon comerciais. Research Geneticist, USDA - ARS. Georgia coastal Plain Experimental Station, Tifton, Georgia.
VALADARES FILHO,.S.C. 2000. Nutrição, avaliação e tabelas de alimentos para bovinos. XXXVII Reunião Anual da SBZ,37, Viçosa, 2000, Anais... Viçosa:2000. 250p. |