O veterinário do terceiro milênio prepara-se para desenvolver responsabilidades com vocações regionais e com a preservação de ecossistemas de maneira que o desenvolvimento da agropecuária priorize as bases da vida, sem comprometer a vida do homem.
A face mais tradicional do seu trabalho é o socorro e o acompanhamento clínico de animais. Mas ele atua também no desenvolvimento de trabalhos sanitários, na indústria de rações e de medicamentos, e na pesquisa genética visando a melhoria genética dos rebanhos. Esse profissional também atua junto à saúde pública.
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